■SGCとは、調理と殺菌を同時に大量に行える装置です。■進化したNEW熱水噴流方式。●均一な加熱上からだけでなく、側面からもシャワーを追加して、より均一な加熱を実現しました。●低温から高温まで低温(60℃)から高温(130℃)まで幅広く精密な加熱温度コントロールができます。●HACCP対応殺菌の評価に欠かせないF値モニターと運転データ取集機能を標準で装備しました。●処理量コンパクトなのに、大量処理が可能です。●省エネ省エネタイプだから、ランニングコストが削減できます。 ●オペレーション設定50種類もの商品それぞれに運転条件を登録できます。しかも、セキュリティ機能つきなので安心です。●オペレーション操作ボタンひとつで誰でも簡単に運転できます。●多機能様々な商品に対応した機能を標準装備しました。●優しい制御含気容器に優しい制御で容器の変形を防止します。■仕様書型 式最 高 殺 菌 圧 力最 高 殺 菌 温 度殺菌槽容器サイズ投入台車数パウチ収容個数※1 最大投入台車数は、機種により異なります。※2 パウチサイズ ： 袋巾130×袋長さ170×内容物充填後厚18mmで算出。 最高使用圧力最高使用温度適用法規第１種圧力容器Φ600～Φ1,200mm156個～3,840個/バッチ品 名SGC型ＳＧＣ型０．４0ＭＰａ備考１３０℃０．５ＭＰａ１５８℃※1※1※1、2１車～４車備 考入 数1台S社製 熱水噴流式調理殺菌装置 SGC型■熱水噴流調理殺菌装置規格表361※使用条件に合わせ、多機種よりご提案出来ます。 詳しくは、担当者までお問い合わせください。調理殺菌装置レトルト食品、真空包装調理食品、瓶詰、缶詰食品などの幅広い食品の調理と殺菌を同時に大量に行える装置です。調理殺菌装置
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